Блог Максима Красовского

Как Похудеть, Превратив Похудение в Удовольствие!

 

Здоровая диета

Сбросьте полкило в неделю!

Дата: 23 октября 2009, 14:25
Рубрика: Здоровая диета
Читали 1067 раз

Здравствуйте уважаемый Читатель. Сегодня я бы хотел Вам дать бесплатный и эффективный совет, как сбросить полкило в неделю, сократив свой дневной рацион всего на 500 калорий. Для этого замените некоторые привычные напитки и продукты более полезными и здоровыми.

Завтрак
Откажитесь: бутерброд с сыром и кофе с сахаром и сливками
Попробуйте: Питательный коктейль Формула 1 (стоимость снижена!)
Экономия 500 кал

Напитки
Откажитесь: 0.5 л газированного напитка, 1 стакан апельсинового сока, чашка кофе
Попробуйте: неограниченное количество простой воды и несладкий чай
Экономия - 500 кал

Бутерброд в промежутке
Откажитесь: булочка, майонез, жирное мясо (колбаса, пастрама) и сыр
Попробуйте: хлеб из цельной муки, постная индейка или ветчина, сыр пониженной жирности, листья салата
Экономия - 500 кал

Обед
Откажитесь: Стейк с жареной картошкой, булочка, рис, спагетти, майонез, кола
Попробуйте: начните с большого салата, цыпленок или рыба на гриле, запеченные овощи, тушеный шпинат (с ложкой оливкового масла и чеснока), вода с нарезанным лимоном
Экономия - 500 кал

Перекусы
Откажитесь: шоколадки, печенье, сладости в пакетиках, газированные напитки, мороженое
Попробуйте: яблоко, овощи, банан, орехи
Экономия - 500 кал

И напоследок - занимайтесь тем, что вдохновляет Вас, носите те вещи, в которых Вы выглядите привлекательными и комфортно себя чувствуете. Как можно чаще доставляйте себе маленькие и большие радости! Все эти шаги и многие другие мои рекомендации, и рецепты, помогут Вам изменить жизнь к лучшему!

Посмотрите, какие изменения могут ожидать тех людей, которые начнут сбрасывать вес и будут сильно мотивированы:

Таблицы гликемических индексов и питательной ценности продуктов позволяют вам принимать правильные решения, выбирая, какие продукты включить в ваш дневной рацион, а какие сознательно исключить. Ниже приведено объяснение основных параметров таблицы:

 

Гликемический индекс (ГИ)

Гликемический индекс определяет, в какой мере тот или иной продукт вызывает повышение содержания сахара в крови и инсулиновую реакцию поджелудочной железы.

Чем выше гликемический индекс, тем реже включайте такие продукты в ваш рацион. И наоборот, чем ниже гликемический индекс, тем чаще употребляйте в пищу такие продукты.

низкий гликемический индекс: 10-40

средний гликемический индекс: 40-50

высокий гликемический индекс: свыше 50

 

Калорийность продуктов

В таблице указана калорийность продуктов в расчете на 100 г продукта. Избегайте продуктов с высокой калорийностью, даже если у них низкий гликемический индекс.

 

Содержание белка

Потребность организма в белке составляет 1-1.5 г усвоенного белка на килограмм массы тела. 60% дневной потребности белка должно быть растительного происхождения. Выбирайте источники белка с низким содержанием калорий.

 

Содержание жиров

Постарайтесь уменьшить содержание животных жиров в вашем рационе. Старайтесь не жарить в масле и на маргарине – это много лишних калорий и повышение уровня жиров, циркулирующих в крови. Выбирайте растительные жиры, в особенности, оливковое и каноловое масло. Особый акцент сделайте на употреблении жирных кислот Омега 3, основными источниками которых являются рыба и морепродукты, а также специализированные пищевые добавки, такие как Гербалайфлайн.

 

Содержание углеводов

Предпочитайте продукты, содержащие сложные углеводы (овощи, фрукты, бобовые, ягоды) и избегайте простых углеводов с высоким гликемическим индексом. Выбирайте продукты с низким содержанием углеводов.

 

Общая оценка - это показатель, выведенный на основании совокупности следующих факторов: гликемический индекс, калорийность, содержание белков, жиров и углеводов.

Этот параметр оценивает каждый продукт по шкале от 0 до 10 и определяет, насколько тот или иной продукт рекомендуется употреблять во время программы снижения веса. Общая оценка не связана напрямую с “абсолютной пользой” того или иного продукта, а лишь только указывает, насколько продукт помогает или мешает снижению веса. Чем выше общая оценка, тем чаще рекомендуется употреблять такие продукты; чем ниже - тем реже.

 

 

ОВОЩИ, БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ

ФРУКТЫ, ЯГОДЫ

КАШИ МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

ЖИРЫ, МАСЛА И ПРИПРАВЫ

МЯСО И ЯЙЦА

РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ

СОКИ, НАПИТКИ

РАЗНОЕ

 

 

Питательная ценность

Данные о питательной ценности продуктов основываются на количестве входящих в их состав витаминов, минералов, антиоксидантов и важнейших фитоэлементов (не учитывая белки и жиры).

Самая высокая питательная ценность – 100 единиц

Самая низкая питательная ценность – 0 единиц

Отдельного упоминания требуют некоторые продукты, включение которых в ваш рацион исключительно важно и основная питательная ценность которых - это белки и полезные жиры, например, рыба, морепродукты, орехи и другие.

 

 

ИНДЕКС ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ ПРОДУКТОВ


Правильный завтрак и правильный рацион питания в течение всего дня позволят вам хорошо себя чувствовать и помогут предотвратить развитие многих проблем, связанных с неправильным питанием и лишним весом.

Не рекомендуется добавлять майонез и готовые соусы в салаты. Используйте оливковое и каноловое масла. Во время приготовления пищи избегайте жарки и копчения. Гораздо лучше для здоровья и контроля веса готовить пищу на пару, тушить, варить, запекать в гриле.

Какую диету выбрать?

Дата: 22 января 2008, 00:47
Рубрика: Здоровая диета
Читали 5315 раз

Вчера случайно наткнулся в своей почтовой программе The Bat на письмо, которое отставил без ответа :( Стало даже как-то грустно.

А ведь девушка спрашивала меня о том, как ей похудеть быстро до НГ и что за диету выбрать. Видимо хотела надеть самое красивое платье, чтобы быть стройной и обворожительной на праздник. Поэтому, я решил исправить это недочёт.

Итак, сначала опубликую само письмо без изменений.

“здравствуйте,Максим.
очень хочу похудеть до нового года на 3 кг. мне очень нужна ваша помошь, советы..
возможно ли за 5-6 дней похудеть на 3 кило.я уже 3 дня голодаю,точнее 1 и второй день я пила воду и зелёный чай и всё.а третий день я сьела яблочку и стакан опелсинового сока.
завтра уже воскресение. что мне делать?)
как питаться завтра?очень надеюсь что вы мне поможете.да,я знаю что похудеть быстро вредно,но всётаки я хочу рискнуть,не оставляйте меня одну в этом риске).
я жду ваше писмо..надеюсь вы поможите..”

Наверное, первое, что надо усвоить - это не голодать.

Чтобы навсегда избавиться от лишнего веса, нужно худеть медленно.

0.5 кг жира – это около 3,500 килокалорий. Если Вы уменьшите ежедневное потребление на 500 килокалорий в день, то Вы сможете похудеть на 0.5 кг за неделю. А для поддержания веса достаточно отказаться от 100 килокалорий в день – и Вы сможете избежать набора 1 кг лишнего веса в год. А за 5 лет - избежите набора целых 5 кг! Понимаете в чём суть данного метода?

Вот рекомендованная калорийность рациона для худеющего – 1500-1800 ккал. Дополнительно можно делать разгрузочные дни калорийностью 500-800 ккал, но не чаще 1-2 раз в неделю.

Большинство же ограничительных диет потенциально опасны для организма, т.к. они предлагают заниженную калорийность (500-800ккал) на длительный период времени. И при этом ограничено поступления в Ваш организм необходимых веществ за счёт снижения количества пищи и однообразного набора продуктов. Вот примеры: кефирная диета, капустная диета, рисовая и т.д. Сюда же можно отнести диету по группе крови.

Что произойдёт с Вашим организмом при ограничительной диете?

Организм начнёт испытывать стресс, клетки недополучают необходимые вещества. Поэтому, как правило, уже на 2-3й день диеты Ваше настроение снижается. Я ведь прав?

Всё это спровоцирует срыв диеты и набор ещё большего веса. И многие приверженцы диет кружатся в этом замкнутом круге годами.

Отсюда мораль - лучшая диета эта та, которой можно придерживаться всю жизнь. Краткосрочные ограничения не имеют никакого смысла.

Вам лишь нужно подобрать такой план питания, которого безболезненно и со вкусом можно придерживаться долгое время. Т.е. речь идёт уже не о диете, а о сбалансированном плане питания. Как раз такой план питания я и предлагаю в своём курсе о снижении веса.

Уже давно замечено многими диетологами и учеными, что изменение привычек питания и психологическая поддержка признаются как очень важные для успешного снижения веса и – главное! - удержания результата.

Лично для себя я выработал простые и безболезненные правила, которые помогают мне контролировать вес, не прибегая к диете. С удовольствием, делюсь ими с Вами! :)

1. Я завтракаю ежедневно.

Многих людей, похудевших и сохраняющих свой вес, объединяет то, что они ежедневно завтракают. Многие люди считают, что пропуская завтрак, они уменьшают количество потребляемых калорий, но на самом деле они съедают больше в течение дня. Статистика показывают, что у тех, кто завтракает, ниже Индекс массы тела; они лучше функционируют за школьной партой и за рабочим столом. Во как!

2. Я разумно выбираю жидкие калории.

Сладкие напитки имеют в избытке калории, но не утоляют голод, как это делают твердые калории. Я утоляю жажду водой, газированной водой с лимоном, обезжиренным молоком или небольшими порциями 100% фруктового сока.

Остерегайтесь алкогольных калорий, которые накапливаются очень быстро и незаметно. Особенно это важно тем, кто любит пиво. Лучше пить красное сухое вино.

3. Я стараюсь, есть больше свежих овощей и фруктов.

Если Вы употребляете большое количество низкокалорийных сытных фруктов и овощей, то вытесняете другие продукты, в которых больше жиров и калорий. Сдвиньте в сторону мясо на вашей тарелке и положите много овощей. Можно начать полдник или обед с овощного салата или тарелки супа. :)

4. Я перешел на зерна.

Просто заменил белый хлеб, пирожные, печенье, булочки цельными зернами и добавил необходимую клетчатку, соответственно быстрее насыщаюсь. Ем цельнозерновой хлеб и пасту, коричневый рис.

5. Я контролирую своё окружение.

Стараюсь, чтобы в доме всегда была здоровая еда. Правильно выбираю ресторан. Предпочтение отдаю рыбной кухни.

А вот прежде чем отправиться на вечеринку, съедаю что-нибудь полезное дома, поэтому я не хватаю всё подряд в гостях. И выпиваю большой стакан воды перед тем, как накладывать следующую тарелку. :) Помогает и чувствуешь себя легко!

6. Я уменьшил порции.

Всего-лишь уменьшил размер порций - и легко контролирую вес, а если надо, то и сбрасываю лишний. Совет: для этого можно пользоваться маленькими тарелками и чашками. Как в суши-барах!

7. Я больше двигаюсь.

Стараюсь достичь 10,000 шагов в день, хотя и не всегда получается, т.к. езжу на машине. Хожу, когда разговариваю по телефону и посещаю фитнес-клуб с бассейном.

8. Я добавляю белок в каждый приём пищи.

Это помогает мне чувствовать насыщение более долгий период времени, и я не переедаю. Пробуйте нежирный йогурт, маленькие порции орехов, яйца, бобы, нежирное мясо. Я ем небольшими порциями каждые 3-4 часа, чтобы поддерживать постоянный уровень сахара в крови.

Вот, наверное, я и раскрыл все секреты, которые дают лично мне энергию с самого утра и задают правильный режим питания на весь день. :)

Чего и Вам желаю! До встречи!